Η αναγεννητική γεωργία είναι μια μεθοδολογία γεωργικής και κτηνοτροφίας, η οποία επιδιώκει τη βιωσιμότητα μειώνοντας τις χημικές και βιομηχανικές επιπτώσεις. Αντ 'αυτού, στοιχηματίστε στο αυτοθεραπευτικό αποτέλεσμα της φύσης.
Η κύρια προσέγγιση του μοντέλου αναγεννητικής γεωργίας περιλαμβάνει την εκμετάλλευση ή την εκ νέου εκμετάλλευση του εδάφους. Για να το κάνετε αυτό, παρέχοντάς του τα συστατικά που χάνονται με τη γεωργική εκμετάλλευσή του. Με αυτόν τον τρόπο, με την αναγέννηση των ιδιοτήτων της γης, μπορεί να αξιοποιηθεί ξανά. Είναι επίσης δυνατή η μεθοδολογική εφαρμογή του στην κτηνοτροφία.
Υπό αυτήν την έννοια, θεωρείται ότι οι φυσικοί πόροι είναι περιορισμένοι και σπάνιοι. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο ένα νέο όραμα για τον κόσμο, πιο σεβασμό και να τονίζει την κυκλική του φύση.
Οι υπερασπιστές αυτών των πρακτικών υποστηρίζουν ότι το περιβάλλον, από μόνο του, είναι ικανό να αναγεννηθεί και να συνεχίσει τον παραγωγικό του κύκλο. Όλα αυτά, χωρίς το χέρι του ανθρώπου και τις τεχνικές εκμετάλλευσής του. Ωστόσο, αυτή η αναγέννηση βοηθά επίσης, με τη φροντίδα του εύφορου εδάφους.
Η αναγεννητική γεωργία είναι, συνεπώς, ένας διαθέσιμος πόρος για την καταπολέμηση του φαινομένου της υπερθέρμανσης του πλανήτη, καθώς και για την προώθηση της τόνωσης τοπικών και περιφερειακών δραστηριοτήτων που είναι λιγότερο επιθετικές στο περιβάλλον.
Αναγεννητικές γεωργικές προσεγγίσεις
Αυτό το όραμα της γεωργικής δραστηριότητας και εκμετάλλευσης δημιουργεί μια σειρά βασικών αρχών σχετικά με τη χρήση των φυσικών πόρων:
- Μέγιστη μείωση των χημικών επιδράσεων: Οι υποστηρικτές της αναγεννητικής μεθοδολογίας υποστηρίζουν την εξάλειψη των τεχνητών χημικών πόρων. Υπό αυτήν την έννοια, ως διεγερτικά των καλλιεργειών, λόγω της τοξικότητας και της επιθετικότητας τους προς τον πλανήτη.
- Ανθρακική επεξεργασία: Αυξάνοντας τη χρήση οργανικού άνθρακα στα εδάφη, η δράση των χημικών προϊόντων συμπληρώνεται από βιολογικά και φυσικά χέρια. Ταυτόχρονα, αποφεύγεται η εκπομπή ρύπων CO2.
- Μικρή χρήση της τεχνολογίας: Η αναγέννηση συνεπάγεται λιγότερη χρήση τεχνολογίας και μηχανημάτων, τα οποία μπορούν να θεωρηθούν επεμβατικά ή επιθετικά για το φυσικό περιβάλλον. Σε αυτό το σημείο, η ανθρώπινη εργασία χρησιμοποιείται, καθώς και η χρήση ζώων όπως στις παραδοσιακές καλλιέργειες.
- Στοιχηματίστε σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας: Με τη μικρότερη χρήση τεχνολογικών αγαθών, επιδιώκεται επίσης η μείωση της κατανάλωσης ορυκτών και υψηλής ρύπανσης πόρων.
- Εκδημοκρατισμός του ληφθέντος προϊόντος: Μερικές φορές η αναγεννητική πρακτική συνεπάγεται υψηλότερο κόστος παραγωγής, γεγονός που καθιστά τα προϊόντα που λαμβάνονται πιο ακριβά. Είναι στόχος αυτού, ωστόσο, η μείωση των τιμών των φρούτων, λαχανικών και άλλων που έχει ως αποτέλεσμα τη μεγαλύτερη επέκτασή της στις αγορές.
- Κοινωνικός και συνεργατικός ρόλος: Αυτός ο τύπος γεωργίας διεγείρει την ανάπτυξη οικονομιών σε τοπικό επίπεδο και μικρότερων αλυσίδων εφοδιασμού, οι οποίες ευνοούν τη βιωσιμότητα.
Εκκρεμείς δράσεις της αναγεννητικής γεωργίας
Παρά το γεγονός ότι είναι ένα πολύ διαδεδομένο αγροτικό κίνημα με την πάροδο του χρόνου, υπάρχουν πολλά σχέδια και προσεγγίσεις στις οποίες μπόρεσε να προκύψει.
Ειδικά, αυτά έχουν αναπτυχθεί σε δυτικές χώρες, σε πολλά μέρη της Αμερικής (τόσο βόρεια όσο και νότια με τη μεγάλη ποικιλομορφία τους) ή στην Ευρώπη (επισημαίνοντας μεσογειακές περιοχές όπως η Ισπανία και η Ιταλία).
Έτσι, ορισμένα μέρη στις Ηνωμένες Πολιτείες ξεχωρίζουν (κυρίως στη δυτική ακτή, με επεκτάσεις γης, όπως αυτές στην πολιτεία της Καλιφόρνια), όπου αυτή η μεθοδολογία έχει εφαρμοστεί σε συνεταιρισμούς και φυσικά καταφύγια.
Υπό αυτήν την έννοια, οι παραδοσιακές οικονομικές δραστηριότητες όπως η καλλιέργεια δημητριακών, η καθαρά οργανική εκμετάλλευση και οι νέες μορφές βοσκής έχουν αναζωογονηθεί εφαρμόζοντας την αναγεννητική διατριβή και στοιχηματίζοντας στο προϊόν «βιο».
Για αυτόν τον λόγο, αυτός ο τύπος γεωργικής πρακτικής θεωρείται βασικό κομμάτι στην επέκταση των συστημάτων κυκλικής και πράσινης οικονομίας.