Η αποτίμηση αποθεμάτων είναι το σύνολο των διαδικασιών που καθιστούν δυνατή την ποσοτική εκτίμηση της τιμής των αγαθών.
Με άλλα λόγια, δεν υπάρχει κανένας τύπος συστήματος αποτίμησης. Όταν μιλάμε για εμπορεύματα ή απόθεμα, αναφερόμαστε κυρίως σε στοιχεία με υψηλό δείκτη κύκλου εργασιών αποθέματος.
Τύποι αποτίμησης αποθεμάτων
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να εκτιμήσετε τα αποθέματα, αλλά οι πιο γνωστοί είναι τρεις:
- FIFO ή FIFO. Από τα Αγγλικά «First In, First Out», μεταφράζεται σε «First Entries, First Exits». Αποτελείται από την απογραφή των αγαθών με τον μεγαλύτερο χρόνο αποθήκευσης.
- LIFO ή UEPS. Από τα αγγλικά «Last In, Firts Out», σε αυτήν την περίπτωση μεταφράζεται σε «Last Entries, First Exits». Αυτό το σύστημα προσπαθεί να δώσει προτεραιότητα στα αγαθά που έχουν φτάσει πρόσφατα στην αποθήκη.
- Μέση σταθμισμένη τιμή ή PMP. Οι τιμές και οι μονάδες συλλέγονται αναλογικά και ο μέσος όρος γίνεται με βάση το βάρος κάθε εύρους τιμών.
Στη συνέχεια, λαμβάνοντας υπόψη ότι η μέθοδος LIFO είναι πρακτικά αχρησιμοποίητη λόγω της ευκολίας της να προκαλέσει απώλειες σε μια εταιρεία και ως εκ τούτου, να καταβάλει τεχνητά λιγότερους φόρους, είναι τα συστήματα FIFO και PMP που συμβαίνουν στις περισσότερες εταιρείες.
Παραδείγματα χρήσης αποτίμησης αποθεμάτων
Για να επισημάνουμε με σαφήνεια ποια μέθοδος είναι η πιο κατάλληλη για μια επιχείρηση, θα παρουσιάσουμε 3 παραδείγματα:
- Εάν ένα μανάβικο δεν παραδώσει τα πρώτα αχλάδια, τα μήλα ή τα παρόμοια για να φτάσει στο περίπτερο, χάνει άσκοπα χρήματα. Η μέθοδος αποτίμησης που θα ακολουθηθεί θα είναι το FIFO ή το FIFO.
- Από την άλλη πλευρά, μια επιχείρηση εστιατορίων μπορεί να μας προσφέρει φαγητό από μέρες πριν αντί να μας παρέχει το τελευταίο πράγμα που θα έφτανε στην αποθήκη. Αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πιάτο που έχουμε παραγγείλει. Οι μέθοδοι LIFO και PMP μπορούν να είναι ένας ενδιαφέρων τρόπος για να διατηρήσετε το απόθεμα της εταιρείας.
- Τέλος, εάν αντιμετωπίζουμε μια υπόθεση μιας επιχείρησης στην οποία μια βασική πρώτη ύλη (ξύλο, χάλυβα κ.λπ.) είναι η κύρια ύπαρξη της εταιρείας, η μέθοδος PMP είναι η πιο κατάλληλη. Με άλλα λόγια, όσο πιο ομοιογενής είναι μια επιχείρηση, τόσο περισσότερο ενδιαφέρεται να χρησιμοποιήσει το σύστημα PMP.