Η εφοδιαστική εφοδιασμού είναι υπεύθυνη για τη βελτιστοποίηση της παραγγελίας και της παραλαβής όλων των στοιχείων που χρειάζεται μια εταιρεία για την παραγωγή της.
Με απλά λόγια, η εφοδιαστική προμηθειών αφορά την εταιρεία που διαθέτει τις πρώτες ύλες, τα υλικά, τα προϊόντα και ακόμη και τα μηχανήματα που χρειάζεται να παράγει. Όλα αυτά με το συμφωνημένο κόστος, στην υπόσχεση ποιότητα, στον τόπο που θα καθοριστεί και κατά τη συμφωνημένη ημερομηνία.
Αν και είναι διαφορετικές φάσεις, συνήθως συγχέεται με την εφοδιαστική αποθήκευσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένες εταιρείες περιλαμβάνουν εργασίες προμήθειας και αποθήκευσης στο ίδιο τμήμα.
Αυτή η σύγχυση μπορεί να μην είναι πραγματικά σύγχυση. Δεδομένου ότι κάθε εταιρεία είναι διαφορετική και μπορεί να περιλαμβάνει την εφοδιαστική προμήθειας και αποθήκευσης στο ίδιο τμήμα. Η τεχνική τους ένωση θα εξαρτηθεί από το μέγεθος της εταιρείας και την πολυπλοκότητα της διαχείρισης των προμηθειών που λαμβάνει.
Λειτουργίες logistics προμηθειών
Στο τέλος της ημέρας, αυτό που κάνει είναι να προσέχετε ότι οι προμήθειες είναι στη σωστή ποιότητα, ημερομηνία και τόπο. Οι πιο σημαντικές λειτουργίες της εφοδιαστικής εφοδιασμού είναι:
Επιλέξτε παρόχους
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι χρειαζόμαστε και τι προσφέρουν οι διάφοροι πάροχοι. Στην υπηρεσία αυτών των παρόχων, πρέπει να ληφθεί υπόψη η ποιότητα, η τιμή, η συμμόρφωση με τις προθεσμίες κ.λπ.
Σε κάθε τομέα υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί πάροχοι. Διαφορές που σημειώνονται σε πολλές πτυχές όπως ποιότητα, κόστος, χρόνος παράδοσης, αποζημίωση σε περίπτωση μη συμμόρφωσης σε οποιαδήποτε από τις παραπάνω ερωτήσεις κ.λπ.
Φυσικά, δεν πρέπει πάντα να επιλέγουμε τον προμηθευτή που προσφέρει την καλύτερη ποιότητα, τη φθηνότερη ή εκείνη που μας παραδίδει το προϊόν στο παρελθόν. Όλα θα εξαρτηθούν από τις ανάγκες μας.
Βεβαιωθείτε ότι πληρούνται οι χρόνοι παράδοσης
Αν και έχει συμφωνηθεί μια προθεσμία, συμβαίνουν συχνά απρόβλεπτα γεγονότα. Κατά συνέπεια, η αποτυχία παράδοσης ορισμένων αντικειμένων κατά τη συμφωνημένη ημερομηνία μπορεί να οδηγήσει σε απώλειες για την εταιρεία.
Για παράδειγμα, εάν χρειαζόμαστε 1.000 λαμπτήρες για την παραγωγή του προϊόντος μας και καθυστερούμε δύο ημέρες, είναι χρόνος παραγωγής που χάνουμε. Επιπλέον, αυτός ο χρόνος παραγωγής μπορεί να οδηγήσει στη μη συμμόρφωση με τις προθεσμίες παράδοσης στη διανομή των προϊόντων μας.
Είναι ζωτικής σημασίας η αποτελεσματική διαχείριση της μη συμμόρφωσης με τις προθεσμίες παράδοσης. Ακόμα και να έχετε ένα σχέδιο Β σε περίπτωση που υπάρχουν απρόβλεπτα γεγονότα, έτσι ώστε εάν συμβούν, οι απώλειες ελαχιστοποιούνται.
Διαχείριση αποθεμάτων
Η διαχείριση των αποθεμάτων, ειδικά όταν αυξάνεται ο αριθμός των παραγγελιών, είναι απαραίτητη. Το απόθεμα δεν πρέπει μόνο να συλλέγει ό, τι μας έρχεται, αλλά και να συλλέγει τα δεδομένα παραγγελίας.
Χάρη σε αυτά τα δεδομένα, θα μπορέσουμε να μελετήσουμε την εξέλιξη των παραγγελιών. Εάν παραγγείλουμε 100 χαλιά: πόσα φτάνουν; Όλα φτάνουν σε καλή κατάσταση; Ταιριάζουν με αυτό που περιμέναμε;
Αναλύστε τις ανάγκες παραγωγής της εταιρείας
Φυσικά, αν υπολογίσουμε ότι για να παράγουμε 10 αυτοκίνητα χρειαζόμαστε 40 τροχούς, δεν έχει νόημα να ζητήσουμε 200. Η πραγματικότητα είναι πολύ πιο περίπλοκη από αυτό. Σε πολλές περιπτώσεις, η ποσότητα των στοιχείων για τη μετατροπή ενός προϊόντος είναι πολλά και με πολύ ποικίλα χαρακτηριστικά.
Κατά συνέπεια, θα υπάρχουν αντικείμενα των οποίων η παραγγελία είναι μεγαλύτερη (σε περίπτωση που είναι σπασμένα ή φθάνουν σε κακή κατάσταση) και άλλα που δεν είναι. Για παράδειγμα, εάν αντιμετωπίζετε πολύ εύθραυστα μικρά αντικείμενα, είναι καλύτερα να παραγγείλετε περισσότερα από ό, τι είναι απαραίτητα σε περίπτωση που σπάσουν. Αντίθετα, εάν είναι κάτι ισχυρό και ανθεκτικό, του οποίου η πιθανότητα θραύσης είναι ελάχιστη, δεν θα αγοράσουμε τόσο περισσότερα.
Μελετήστε τις τάσεις των αντικειμένων που αγοράζετε
Ο κόσμος εξελίσσεται πολύ γρήγορα. Αυτό που παλιόταν με σίδηρο μπορεί τώρα να παραχθεί με αλουμίνιο ή άνθρακα. Αυτό που παρήγαγε με κανονικούς λαμπτήρες παράγεται τώρα με φώτα LED.
Σε αυτό το πλαίσιο, είναι σημαντικό το τμήμα προμηθειών να γνωρίζει τι κάνει ο διαγωνισμός. Επιπλέον, φυσικά, να μελετήσετε την αγορά και να δείτε με ποια υλικά μπορούν να παραχθούν τα ίδια ή καλύτερα.
Διασφάλιση της ποιότητας των προμηθειών ώστε να μπορεί να μετακινηθεί στη φάση αποθήκευσης
Μια άλλη βασική λειτουργία είναι να διασφαλιστεί η ποιότητα των αντικειμένων πριν από την αποθήκευση. Δεν έχει νόημα να ξοδεύετε χρόνο να αποθηκεύετε υλικά ή πρώτες ύλες σε κακή κατάσταση.
Επιπλέον, όχι μόνο θα χαθεί χρόνος στην αποθήκευση, αλλά και ο χρόνος θα χαθεί σε άλλες φάσεις της διαδικασίας παραγωγής. Για παράδειγμα, εάν ένα άχρηστο υλικό αποθηκεύεται και ο εργαζόμενος το χρησιμοποιεί στην παραγωγή, το αποτέλεσμα θα είναι ένα ελαττωματικό τελικό προϊόν. Η τελική συνέπεια θα είναι ότι ο πελάτης επιστρέφει το προϊόν. Αυτό σημαίνει περισσότερα έξοδα για την εταιρεία.