Το Cross docking είναι ένας τύπος στρατηγικής μάρκετινγκ που επιτρέπει στις εταιρείες να σχεδιάζουν μοντέλα διανομής για τα προϊόντα τους, έτσι ώστε να αποφεύγεται η παρατεταμένη αποθήκευση και η είσοδος και έξοδος τους είναι δυνατή από άποψη λογιστικής απόδοσης.
Η εφαρμογή δράσεων cross docking (επίσης γνωστή ως "διάβαση πεζών") ανταποκρίνεται στην ανάγκη των εταιρειών να κάνουν αλλαγές στη μεταφορά των αγαθών τους κατά την ανάπτυξη των διαδικασιών τους, είτε από άποψη προορισμών είτε μεταφοράς.
Κατά τη διέλευση ενός προϊόντος, από την κατασκευή του ή την αρχική του παραγωγή έως την τελική του πώληση και άφιξη στον πελάτη ή τον καταναλωτή, πραγματοποιούνται διαφορετικά στάδια χειρισμού (συσκευασία, διαφορετικές διαδικασίες σχεδιασμού, αποθήκευση, διαδικασίες συσκευασίας κ.λπ.).
Προφανώς, το cross docking είναι μια πολύ διαδεδομένη πρακτική στον τομέα της εφοδιαστικής και του οργανωτικού σχεδιασμού των εταιρειών. Το πιο συνηθισμένο είναι ότι η ενδιάμεση φάση μεταξύ εισόδου και εξόδου εμπορευμάτων που αποτελεί αυτήν την πρακτική μπορεί να πραγματοποιηθεί σε χρονικό διάστημα μικρότερο από 24 ώρες.
Σκοπός μοντέλων διανομής cross docking
Κυρίως, οι εταιρείες επιδιώκουν, μέσω της υιοθέτησης αυτών των μηχανισμών, μια επιτάχυνση των διαδικασιών παραγωγής ή της παράδοσης αγαθών, μειώνοντας έτσι το κόστος και μειώνοντας τους χρόνους στις αλυσίδες τους. Δηλαδή, δείχνει τη μείωση ή την εξαφάνιση των αποθεμάτων προϊόντων.
Με τον ίδιο τρόπο, η χρήση του συνεπάγεται άλλα πλεονεκτήματα για εταιρείες, όπως η λιγότερη ανάγκη για χώρους ή αποθηκευτικούς χώρους, και μείωση του κόστους εργασίας σε σχέση με τη λιγότερη ανάγκη των εργαζομένων να λειτουργούν στην αποθήκευση και το χειρισμό προϊόντων.
Τύποι διασταυρούμενης σύνδεσης
Η χρήση ενός ή άλλου τύπου διασταύρωσης θα εξαρτηθεί από παράγοντες όπως το μέγεθος και η χωρητικότητα κάθε εταιρείας και η φύση του εν λόγω προϊόντος (ειδικά εάν λήγει ή όχι).
- Άμεση ή προ-διανεμημένη: Όταν τα αγαθά δεν υφίστανται καμία τροποποίηση ή μετατροπή. Η επισήμανση και η οργάνωσή του έχουν ήδη καθοριστεί από τον αρχικό προμηθευτή.
- Έμμεσο ή ενοποιημένο: Όπου τα προϊόντα πρέπει να τροποποιηθούν και να επισημανθούν για μεταγενέστερη κυκλοφορία. Για παράδειγμα, εάν τα εν λόγω εμπορεύματα διατίθενται σε μεγάλα κουτιά ή παλέτες και πρέπει να κατακερματιστούν για μεταγενέστερη αποστολή.
Στην αγορά τροφίμων είναι σύνηθες να υπάρχουν ισχυροί μηχανισμοί διασταύρωσης, αφού σε μεγάλο βαθμό συνεργαζόμαστε με φρέσκα και βραχύβια τρόφιμα. Ένα απλό παράδειγμα είναι αυτό των ψαριών, όπου το προϊόν προέρχεται από αλιευτικά σκάφη και διατίθεται σε εμπορία με χονδρεμπόρους και μεταφορείς σε καθημερινή βάση.