Το μέσο κόστος ορίζεται ως το συνολικό κόστος διαιρούμενο με τον αριθμό των παραγόμενων μονάδων. Είναι το μέσο κόστος κάθε μονάδας που παράγεται.
Το μέσο κόστος είναι ένα μέτρο ελέγχου κόστους μιας εταιρείας ή οργανισμού που επιδιώκει να αντικατοπτρίζει το μέσο κόστος ανά μονάδα παραγωγής. Υπολογίζεται εφαρμόζοντας τον ακόλουθο τύπο:
Κόστος παραγωγήςΚόστος μονάδας
Μέσοι τύποι κόστους
Το μέσο κόστος μπορεί να χωριστεί σε δύο μεγάλες ομάδες: Σταθερό μέσο κόστος και μεταβλητό μέσο κόστος:
Μέσο σταθερό κόστος (CMeF)
Το μέσο σταθερό κόστος (CMeF) υπολογίζεται ως η διαίρεση μεταξύ του συνολικού σταθερού κόστους και του αριθμού των παραγόμενων μονάδων. Δεδομένου ότι το σταθερό κόστος είναι σταθερό (ανεξάρτητα από το επίπεδο παραγωγής) όταν παράγονται περισσότερες μονάδες, το CMeF θα μειωθεί. Αυτό αντικατοπτρίζει το γεγονός ότι όσο περισσότερες μονάδες καταφέρνει να κατασκευάσει ο παραγωγός, τόσο καλύτερα θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει υψηλό σταθερό κόστος, καθώς αυτά αναδιανέμονται σε μεγαλύτερο αριθμό μονάδων.
Ο τύπος σταθερού μέσου κόστους έχει ως εξής:
CMeF = Συνολικό σταθερό κόστος / ποσότητα
Ένα καλό παράδειγμα είναι η περίπτωση των υπηρεσιών ενός γιατρού. Ας υποθέσουμε ότι ο γιατρός πρέπει να αγοράσει ένα χειρουργικό μηχάνημα του οποίου το κόστος φτάνει τα 50.000 ευρώ. Όσο περισσότεροι ασθενείς έχει ο γιατρός, τόσο πιο εύκολο θα είναι για να χρηματοδοτήσει την επένδυσή του. Εάν ο γιατρός καταφέρει να πουλήσει μόνο 5 υπηρεσίες το μήνα, το σταθερό μέσο κόστος του θα είναι 10.000 ευρώ. Ωστόσο, εάν καταφέρει να πουλήσει 100 υπηρεσίες το μήνα, το σταθερό μέσο κόστος του θα είναι 500 ευρώ, καθιστώντας πολύ πιο εύκολο για αυτόν να αντιμετωπίσει αυτό το κόστος.
Το μεταβλητό μέσο κόστος (CMeV)
Το κινούμενο μέσο κόστος υπολογίζεται ως ο διαχωρισμός μεταξύ του μεταβλητού κόστους και του αριθμού των μονάδων που παράγονται. Το μέσο μεταβλητό κόστος δεν μειώνεται απαραίτητα με τον αριθμό των μονάδων που παράγονται καθώς ποικίλλουν ανάλογα με τον όγκο της παραγωγής.
Ο τύπος μέσου μεταβλητού κόστους έχει ως εξής:
CMeV = Συνολικό μεταβλητό κόστος / Ποσότητα = CVT / Q = CMeV
Ας δούμε ένα παράδειγμα. Ένας αρτοποιός αποφασίζει να αυξήσει την παραγωγή του ψωμιού από 100 σε 200 μονάδες. Το μεταβλητό του κόστος αντιστοιχεί σε 500 όταν παράγει 100 μονάδες, το μέσο μεταβλητό κόστος στην περίπτωση αυτή είναι 5 ευρώ. Όταν αυξάνετε την παραγωγή σας σε 200, το συνολικό μεταβλητό κόστος σας είναι 800 ευρώ, σε αυτήν την περίπτωση, το μέσο μεταβλητό κόστος σας είναι 4 ευρώ.
Σχήμα της καμπύλης μέσου κόστους
Γενικά, η καμπύλη μέσου κόστους έχει σχήμα U. Στην αρχή κατεβαίνει προοδευτικά μέχρι να φτάσει στο ελάχιστο όπου αρχίζει να αυξάνεται αργά.
Η σχέση μεταξύ της καμπύλης συνολικού κόστους, του μέσου κόστους και του οριακού κόστους
Η καμπύλη μέσου κόστους προέρχεται από την καμπύλη συνολικού κόστους, καθώς είναι η καμπύλη συνολικού κόστους διαιρούμενη με τον αριθμό μονάδων.
Όσον αφορά τη σχέση μεταξύ της καμπύλης μέσου κόστους και της καμπύλης οριακού κόστους, όταν το οριακό κόστος είναι μικρότερο από το μέσο κόστος, η καμπύλη μέσου κόστους μειώνεται. Αντιθέτως, όταν η καμπύλη οριακού κόστους είναι μεγαλύτερη από την καμπύλη μέσου κόστους, η τελευταία αυξάνεται. Όταν το οριακό κόστος ισούται με το μέσο κόστος, είναι στο χαμηλότερο σημείο του και επομένως η καμπύλη CMe θα είναι επίπεδη σε αυτό το σημείο.
Παρακάτω βλέπουμε ένα γράφημα που παρουσιάζει τη σχέση μεταξύ των δύο εννοιών κόστους:
Σταθερό και μεταβλητό κόστος