Η παραγωγική ικανότητα είναι το ανώτατο όριο της μέγιστης απόκτησης αγαθών και υπηρεσιών που μπορούν να επιτευχθούν ανά παραγωγική μονάδα για περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Η παραγωγική ικανότητα είναι η ικανότητα που μια παραγωγική μονάδα πρέπει να παράγει το μέγιστο επίπεδο αγαθών ή υπηρεσιών με μια σειρά διαθέσιμων πόρων. Για τον υπολογισμό του, παίρνουμε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο ως αναφορά. Αυτός ο δείκτης χρησιμοποιείται ευρέως στη διαχείριση επιχειρήσεων. Επειδή, εάν μια μονάδα παραγωγής παράγει κάτω από την παραγωγική της ικανότητα, αυτή η μονάδα δεν αξιοποιείται στη μέγιστη απόδοσή της.
Εάν θέλουμε να επιτύχουμε αυξήσεις, καθώς και μειώσεις, στην παραγωγική ικανότητα, αυτές συνδέονται με επενδύσεις ή διαδικασίες εκποίησης. Με άλλα λόγια, εάν θέλουμε να αυξήσουμε την παραγωγική ικανότητα σε ένα εργοστάσιο, η εταιρεία πρέπει να επενδύσει σε μια νέα μηχανή που έχει την ικανότητα να παράγει περισσότερα.
Τέλος, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η παραγωγική ικανότητα μετράται πάντα λαμβάνοντας υπόψη τη βέλτιστη χρήση των πόρων, καθώς και την κατοχή παραγωγικών μέσων υπό κανονικές συνθήκες λειτουργίας.
Διαφορά μεταξύ παραγωγικής ικανότητας και όγκου παραγωγής
Αυτές οι δύο έννοιες δεν πρέπει να συγχέονται. Όταν μιλάμε για παραγωγική ικανότητα, μιλάμε για το μέγιστο ποσό αγαθών και υπηρεσιών που μπορεί να παράγει μια μονάδα παραγωγής, υπό κανονικές συνθήκες λειτουργίας, καθώς και για τη βέλτιστη χρήση των πόρων. Από την άλλη πλευρά, ο όγκος της παραγωγής μετρά το ποσό των αγαθών και των υπηρεσιών που μια παραγωγική μονάδα μπόρεσε να παράγει με τους διαθέσιμους πόρους και, όχι πάντα υπό κανονικές συνθήκες λειτουργίας.
Με αυτόν τον τρόπο, ενώ η παραγωγική ικανότητα μετρά το μέγιστο επίπεδο παραγωγής που μπορεί να επιτύχει μια μονάδα παραγωγής, ο όγκος παραγωγής μετρά το αποτέλεσμα που τελικά έχει παραχθεί με τις διάφορες μονάδες παραγωγής. Με άλλα λόγια, ο όγκος παραγωγής δεν είναι απαραίτητα ίσος με την παραγωγική ικανότητα, καθώς η μονάδα παραγωγής μπορεί να λειτουργεί κάτω από το μέγιστο επίπεδο απόδοσής της, επιτυγχάνοντας χαμηλότερο όγκο παραγωγής, σε αντίθεση με την παραγωγική της ικανότητα.
Στη διαχείριση επιχειρήσεων, είναι πολύ χρήσιμο να γνωρίζουμε τα δύο γεγονότα. Με αυτόν τον τρόπο, εάν γνωρίζουμε τον όγκο της παραγωγής και την παραγωγική του ικανότητα, μπορούμε να γνωρίζουμε πόσες μονάδες παραγωγής παύουν να παράγουν σε σενάρια στα οποία οι όγκοι παραγωγής δεν φθάνουν στην παραγωγική τους ικανότητα. Αρκεί να αφαιρέσουμε τον όγκο παραγωγής και την παραγωγική ικανότητα.
Διαφορά μεταξύ παραγωγικής ικανότητας και βέλτιστης παραγωγικής ικανότητας
Και αυτές οι δύο έννοιες δεν πρέπει να συγχέονται. Σε πολλά σενάρια, η παραγωγική ικανότητα μετρά το μέγιστο επίπεδο παραγωγής ανά παραγωγική μονάδα, χρησιμοποιώντας όλους τους διαθέσιμους πόρους υπό ευνοϊκές συνθήκες λειτουργίας. Ωστόσο, σε πολλές περιπτώσεις, οι παραγωγικές μονάδες δεν μπορούν να διατηρήσουν το μέγιστο επίπεδο παραγωγής τους μακροπρόθεσμα, ενώ η ζήτηση δεν απαιτεί πάντα παραγωγή με τη μέγιστη δυναμικότητά της.
Για αυτό, χρησιμοποιείται η έννοια της βέλτιστης παραγωγικής ικανότητας. Με άλλα λόγια, το μέγιστο επίπεδο στο οποίο μπορεί να παράγει μια παραγωγική μονάδα, με βιώσιμο τρόπο μακροπρόθεσμα. Δηλαδή, υπό κανονικές συνθήκες, που είναι το μέγιστο επίπεδο στο οποίο μια παραγωγική μονάδα μπορεί να παράγει βιώσιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η ιδέα, με τον ίδιο τρόπο, είναι πολύ χρήσιμη στη διαχείριση επιχειρήσεων, καθώς δεν έχουμε πάντα την ικανότητα να έχουμε τις μονάδες παραγωγής μας στη μέγιστη απόδοση, διατηρώντας αυτήν την απόδοση μακροπρόθεσμα. Οποιοδήποτε συμβάν μπορεί να προκαλέσει διακοπή της παραγωγής, με σοβαρά προβλήματα για την εταιρεία.
Σχεδιασμός παραγωγικής ικανότητας
Όπως είπαμε, η παραγωγική ικανότητα πρέπει πάντα να μετράται σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο. Δηλαδή, όταν θέλουμε να κάνουμε έναν προγραμματισμό ή να μάθουμε ποια ήταν η ικανότητα παραγωγής, πρέπει να λάβουμε υπόψη τον παράγοντα χρόνου. Με αυτόν τον τρόπο, ο προγραμματισμός παραγωγής γίνεται με τον ίδιο τρόπο. Εάν θέλουμε να σχεδιάσουμε την παραγωγή, πρέπει να καθορίσουμε το επίπεδο παραγωγικής ικανότητας των διαφόρων μονάδων παραγωγής με τη βέλτιστη απόδοση για την εταιρεία.
Για να γίνει αυτό, ο προγραμματισμός παραγωγής γίνεται από διαφορετικά χρονικά σημεία, τα οποία είναι:
- Βραχυπρόθεσμα (λιγότερο από 6 μήνες)
- Μεσοπρόθεσμα (μεταξύ 6 και 18 μηνών)
- Μακροχρόνια (από 18 μήνες)
Τώρα, για να πραγματοποιήσουμε τον προγραμματισμό παραγωγής στους διάφορους οπτικούς, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι η ικανότητα παραγωγής μακροπρόθεσμα προϋποθέτει πάντα τις δυνατότητες βραχυπρόθεσμα και μεσοπρόθεσμα, κάτι που μπορεί να απαιτεί μια σειρά προσαρμογών διαδικασιών για την επίτευξη των στόχων που έχουν τεθεί από η εταιρία.
Με αυτόν τον τρόπο, εάν θέλουμε να σχεδιάσουμε την παραγωγή, πρέπει να λάβουμε υπόψη μια σειρά παραγόντων:
- Πρόβλεψη της αναμενόμενης ζήτησης.
- Προσδιορισμός της απαραίτητης ικανότητας για ικανοποίηση της ζήτησης.
- Εντοπισμός εναλλακτικών σε περιπτώσεις μη ικανοποίησης.
- Αξιολόγηση και λήψη αποφάσεων.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να πραγματοποιήσουμε έναν προγραμματισμό παραγωγής που καθορίζει την καλή απόδοση της εταιρείας στις διάφορες προγραμματισμένες προθεσμίες.
Ποιοι παράγοντες εξαρτούν την ικανότητα παραγωγής;
Η παραγωγική ικανότητα μιας παραγωγικής μονάδας εξαρτάται πάντα από μια σειρά παραγόντων. Αυτοί οι παράγοντες καθορίζουν τη δυνατότητα παραγωγής περισσότερο ή λιγότερο σε περιορισμένο χρονικό διάστημα.
Επομένως, μπορούμε να ταξινομήσουμε αυτούς τους παράγοντες κλιματισμού σε δύο κατηγορίες:
- Εσωτερικοί παράγοντες.
- Εξωτερικοί παράγοντες.
Μεταξύ των εσωτερικών παραγόντων που μπορούν να καθορίσουν την παραγωγική ικανότητα, αξίζει να τονιστεί:
- Εξοπλισμός και συντήρηση.
- Εγκαταστάσεις.
- Διανομή της μονάδας παραγωγής και της παραγωγικής διαδικασίας.
- Διαθέσιμοι πόροι.
- Επιχειρηματικότητα.
- Συστήματα ποιοτικού ελέγχου.
- Διαχείριση θέσεων εργασίας.
- Διαχείριση εργαζομένων.
- Σχεδιασμός προϊόντος ή υπηρεσίας.
- Οικονομικοί πόροι.
Από την άλλη πλευρά, μεταξύ των εξωτερικών παραγόντων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την παραγωγική ικανότητα, αξίζει να τονιστεί:
- Θεσμικό πλαίσιο.
- Πολιτικό περιβάλλον.
- Νομοθεσία και ισχύουσα ρύθμιση.
- Συλλογικές συμβάσεις της Ένωσης.
- Εταιρικές συμφωνίες.
- Ικανότητα παρόχου.
- Οικονομικό περιβάλλον.
- Επιχειρηματικός ανταγωνισμός.
- Σχέση με πιστωτικά ιδρύματα.
Αυτοί οι εσωτερικοί και εξωτερικοί παράγοντες πρέπει πάντα να λαμβάνονται υπόψη, δεδομένου ότι εξαρτούν την παραγωγική μας ικανότητα, καθώς και τη λειτουργία της εταιρείας.
Πώς υπολογίζεται η παραγωγική ικανότητα;
Αν θέλουμε να μάθουμε ποια είναι η παραγωγική ικανότητα μιας παραγωγικής μονάδας, ο τύπος για τον υπολογισμό είναι αρκετά απλός. Ο τρόπος για να γίνει αυτό θα ήταν, πρώτον, ο υπολογισμός του αριθμού των ωρών ανά παραγωγική μονάδα που διαθέτουμε. Δηλαδή, εάν έχουμε μια 8-ωρη εργάσιμη ημέρα στην οποία έχουμε 10 μονάδες παραγωγής, ο συνολικός αριθμός ωρών παραγωγής είναι 80 ώρες.
Δεύτερον, πρέπει να μετρήσουμε την παραγωγική ικανότητα ενός προϊόντος, με βάση την παραγωγική μονάδα και τις διαθέσιμες ώρες. Δηλαδή, πρέπει να διαιρέσουμε την παραγωγική ικανότητα για ένα είδος με τον αριθμό των διαθέσιμων ωρών, αποκτώντας έτσι την ημερήσια παραγωγική ικανότητα. Με άλλα λόγια, ας υποθέσουμε ότι κάθε παραγωγική μονάδα διαρκεί 1 ώρα για την κατασκευή μιας μονάδας του αγαθού ή της υπηρεσίας. Για τον υπολογισμό πρέπει να διαιρέσουμε τον αριθμό των διαθέσιμων ωρών (80) με το χρόνο που απαιτείται για την παραγωγή μιας μονάδας παραγωγής για την παραγωγή μιας μονάδας προϊόντος ή υπηρεσίας (1). Έτσι, θα έχουμε την ημερήσια παραγωγική ικανότητα.
Στο παράδειγμα, η ημερήσια παραγωγική ικανότητα θα ήταν 80, δεδομένου ότι έχουμε 80 ώρες παραγωγής την ημέρα, ενώ κάθε κατασκευασμένη μονάδα διαρκεί, κατά μέσο όρο, 1 ώρα για την παραγωγή.
Τρίτον, και πολύ πιο απλό. Εάν θέλουμε να μετρήσουμε τη μηνιαία παραγωγική ικανότητα των μονάδων παραγωγής, αρκεί να πάρουμε την ημερήσια ικανότητα που αποκτήθηκε στο προηγούμενο βήμα και να την πολλαπλασιάσουμε με τις εργάσιμες ημέρες που έχουμε τον μήνα. Με τον ίδιο τρόπο, θα γινόταν ο υπολογισμός της ετήσιας παραγωγικής ικανότητας, δεδομένου ότι θα πρέπει να πολλαπλασιάζουμε με τον αριθμό των ημερών εργασίας ενός έτους.
Στη συνέχεια, με αυτά τα δεδομένα, θα μπορούσαμε ήδη να αποκτήσουμε μια άλλη σειρά δεικτών, όπως ο όγκος παραγωγής ή το ποσοστό απόδοσης. Δηλαδή, αν γνωρίζουμε ότι η ημερήσια παραγωγική ικανότητα είναι 80 μονάδες, εάν παράγουμε 40, μπορούμε να γνωρίζουμε ότι το ποσοστό χρησιμοποίησης είναι 50%. Με άλλα λόγια, ο όγκος παραγωγής θα λειτουργούσε στο 50% σε σχέση με την παραγωγική του ικανότητα.