Το μοναδιαίο κόστος ή το μοναδιαίο κόστος είναι η νομισματική αξία της παραγωγής ενός αγαθού ή μιας υπηρεσίας. Υπολογίζεται συνήθως ως το κόστος παραγωγής όλων των αγαθών δια του αριθμού των παραγόμενων αγαθών.
Είναι σημαντικό για τις επιχειρήσεις να γνωρίζουμε πόσο είναι το μοναδιαίο κόστος του τι κοστίζει για την παραγωγή ενός αγαθού, διότι αυτό θα έχει άμεσο αντίκτυπο στην τιμή του τελικού προϊόντος και πιθανώς στην απόφαση του πελάτη να το αγοράσει.
Πώς να υπολογίσετε το μοναδιαίο κόστος ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας
Για τον υπολογισμό του μοναδιαίου κόστους, λαμβάνεται υπόψη το άθροισμα του σταθερού και του μεταβλητού κόστους, διαιρούμενο με την ποσότητα των παραγόμενων αγαθών.
Για να κατανοήσουμε πλήρως τις χρεώσεις που πρέπει να περιλαμβάνονται στον υπολογισμό αυτού του κόστους, ας καταλάβουμε πρώτα τι σταθερό κόστος και μεταβλητό κόστος αναφέρονται:
- Σταθερό κόστος: Είναι όλα αυτά που πληρώνονται συνεχώς, γενικά σε μηνιαία βάση και είναι ανεξάρτητα από τον αριθμό των παραγόμενων προϊόντων. Για παράδειγμα, η μίσθωση ενός χώρου, ηλεκτρικής ενέργειας, πόσιμου νερού, Διαδικτύου, ασφάλισης πυρκαγιάς και βασικών μισθών των εργαζομένων.
- Μεταβλητά έξοδα: Είναι όλα αυτά τα κόστη που αυξάνονται ανάλογα με την ποσότητα των προϊόντων που κατασκευάζονται. Για παράδειγμα, το αλεύρι, επειδή όσο περισσότερο παράγεται το ψωμί, τόσο περισσότερο καταναλώνεται το αλεύρι. Μπορούμε επίσης να βρούμε τις προμήθειες πωλήσεων των εργαζομένων, επειδή όσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των πωλήσεων, ο μισθός τους αυξάνεται κατά ένα ποσοστό. Η τελευταία περίπτωση αναφέρεται στο λογιστικό "ημι-μεταβλητό κόστος", επειδή έχει ένα σταθερό και ένα μεταβλητό στοιχείο.
Ωστόσο, υπάρχουν και άλλα "έξοδα" που μπορούν να συμπεριληφθούν, όπως το λεγόμενο "GAV", ή τα έξοδα διαχείρισης και πωλήσεων, τα οποία δεν θεωρούνται Κόστος, καθώς δεν έχουν άμεση απόδοση ή το κόστος των πόρων δεν αντιπροσωπεύει απαραίτητα επένδυση.
Ένα παράδειγμα της GAV είναι αυτό που δαπανά η εταιρεία για την εκτύπωση τιμολογίων, την αγορά μολυβιών, μελανιού για εκτυπωτές, αρτυμάτων για την αίθουσα πωλήσεων κ.λπ. Δαπάνες που αφορούν την επιχείρηση και επηρεάζουν έμμεσα την πώληση των προϊόντων. Προτείνεται να ανατεθεί ένα ποσοστό σε αυτά τα έξοδα και να χρεωθεί επίσης στο Συνολικό Κόστος.
Μέσο κόστοςΠαράδειγμα υπολογισμού μοναδιαίου κόστους
Ας υποθέσουμε ότι ένας επιχειρηματίας κατέχει ένα αρτοποιείο και δεν ξέρει σε ποια τιμή να πουλήσει ένα κομμάτι του καλύτερου κέικ του. Το μόνο πράγμα που ο λογιστής του κατάφερε να του πει πριν πάει σε διακοπές ήταν να το πουλήσει στο 30% του συνολικού κόστους.
Ο επιχειρηματίας ανέλυσε τα συνολικά κόστη του ως εξής, λαμβάνοντας υπόψη τι πληρώνει τον τελευταίο μήνα:
Σταθερό κόστος:
- Μίσθωση των χώρων 1000 USD
- Βάση αποζημίωσης υπαλλήλου 1.000 $
- Ηλεκτρική ισχύς 100 USD
- Νερό 100 USD
Συνολικό σταθερό κόστος 2.200 USD
Μεταβλητά έξοδα:
Ο επιχειρηματίας πήρε τον προηγούμενο μήνα ως αναφορά και συνειδητοποίησε ότι για να παράγει 200 κέικ, χρειαζόταν 200 μπισκότα, 100 βάζα κρέμας σοκολάτας και 100 σακούλες μαρμελάδας, με τις τιμές κάθε προϊόντος να είναι 4 USD.
Για όσα ξοδέψατε:
- 800 USD σε cupcakes.
- 400 USD σε κρέμα σοκολάτας.
- 400 USD σε σακούλες μαρμελάδας.
Μεταβλητό κόστος του μήνα για 200 κέικ 1.600 USD
Στο GAV κατέγραψε κόστος 200 USD
Έτσι, το συνολικό κόστος είναι: 2200 CF + CV 1600 + GAV 200 USD = 4.000 USD
Εάν διαιρέσουμε μεταξύ των 200 κέικ που παρήχθησαν τον μήνα:
Κόστος μονάδας = 4.000 $ / 200 = 20 $ ανά κέικ.
Επομένως, 20 $ είναι το μοναδιαίο κόστος παραγωγής ενός κέικ, με βάση το κόστος για 200 κέικ.
Για να υπολογίσει την τιμή που θέλει να χρεώσει η διαφήμιση, προσθέτει 30% περιθώριο:
Τιμή κέικ = 20 x 1,3 = 26 USD.
Κόστος παραγωγήςΣυνολικό κόστος