Χημική ενέργεια - Τι είναι, ορισμός και έννοια

Η χημική ενέργεια είναι αυτή που, μέσω μιας χημικής αντίδρασης, μπορεί να μετατραπεί σε έναν άλλο τύπο ενέργειας, όπως θερμική ή ηλεκτρική.

Η χημική ενέργεια είναι, με άλλα λόγια, αυτή που παράγεται όταν ένα στοιχείο υποβάλλεται σε κάποια θερμοδυναμική διαδικασία, έτσι ώστε να απελευθερώνει ενέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς σκοπούς.

Αυτός ο τύπος ενέργειας μπορεί να παραχθεί τεχνητά, με πρόθεση εκ μέρους του ανθρώπου. Ωστόσο, το βρίσκουμε επίσης σε φυσικές διαδικασίες, όπως θα δούμε στα παραδείγματα που θα αναφέρουμε αργότερα.

Η χημική ενέργεια είναι ένας από τους τύπους ενέργειας που μπορούμε να βρούμε σύμφωνα με την πηγή της.

Παραδείγματα χημικής ενέργειας

Μερικά παραδείγματα χημικής ενέργειας είναι:

• Οι μπαταρίες, οι οποίες είναι συσκευές που, μέσω ηλεκτροχημικών στοιχείων, επιτρέπουν τη μετατροπή αυτού του τύπου ενέργειας σε ηλεκτρική ενέργεια και κάνουν διάφορες συσκευές, όπως τα κινητά τηλέφωνα να λειτουργούν. Θα πρέπει να εξηγηθεί ότι κάθε ηλεκτροχημικό στοιχείο περιέχει δύο ηλεκτρόδια, μια κάθοδο και μια άνοδο, καθώς και ηλεκτρολύτες που διευκολύνουν την κίνηση των ιόντων μεταξύ των ηλεκτροδίων.
• Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία με την οποία τα φυτά μετατρέπουν το CO2 σε οξυγόνο. Για να πραγματοποιήσουν αυτήν τη διαδικασία, χρησιμοποιούν την ηλιακή ακτινοβολία ως πηγή ενέργειας.
• Επεξεργασία τροφίμων μέσα στο ανθρώπινο σώμα. Τα τρόφιμα αποθηκεύουν μια συγκεκριμένη ποσότητα αυτού του τύπου ενέργειας που, αργότερα, χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για τις σωματικές μας διαδικασίες. Κάθε φαγητό έχει διαφορετική ποσότητα ενέργειας. Όταν δεν τα χρησιμοποιούμε όλα ταυτόχρονα, τα αποθηκεύουμε στην ανατομία μας με τη μορφή λίπους.

Τρόποι με τους οποίους απελευθερώνεται χημική ενέργεια

Οι κύριοι τρόποι απελευθέρωσης της χημικής ενέργειας είναι οι εξής:

• Καύση: Είναι μια διαδικασία με την οποία ένα καύσιμο οξειδώνεται, έτσι ώστε η θερμότητα απελευθερώνεται. Ένας πιο γραφικός τρόπος εξήγησής του είναι η καύση ορισμένων υλικών για την απόκτηση ενέργειας, όπως όταν το ξύλο ανάβει για να κάνει φωτιά ή ο κινητήρας ενός αυτοκινήτου ξεκινά με καύση βενζίνης ή λαδιού.
• Σύνθεση: Διαδικασία μέσω της οποίας λαμβάνεται μια ένωση από απλούστερες ουσίες.
• Αποσύνθεση: Είναι μια διαδικασία με την οποία, από μία ουσία, δημιουργούνται δύο ή περισσότερες απλούστερες δομές. Δηλαδή, είναι το αντίθετο της σύνθεσης.